When I cook

Nu se intampla foarte des sa ma apuce dragul de gatit, mai ales ca de o perioada incerc sa duc o viata ceva mai sanatoasa, iar in acest caz nu am exagerat de multe retete de impartasit. Totusi zilele astea am gasit o varianta healthy, usor de facut si foarte gustoasa a unui pranz super reusit.

Pentru acesta am folosit:

-doua rosii

-doua oua

-niste ardei (eu ii aveam in frigider si mi s-a facut pofta de ardei copti)

-usturoi (la fel ca si cu ardeii, depinde de gusturile voastre)

-condimente

Dupa cum se vede si in fotografii, am taiat capacele rosiilor, le-am scobit inauntru si pur si simplu am turnat cate un ou in fiecare rosie. Daca aveti niste rosioare mai micute, puteti sa bateti ouale ca pentru omleta si sa adaugati fix cat incape in acestea. Deasupra am pus niste condimente si toata treaba am aruncat-o intr-o tigaie in care am adaugat foarte putin ulei de masline.

Langa am pus ardeii si niste usturoi pe care i-am copt pur si simplu si care au adaugat un pic de aroma rosiilor. Am lasat totul pe foc aproximativ 30 de minute cu capacul deasupra.

La final am pus rosiile pe o farfurie, iar ardeii i am tocat marunt impreuna cu un catel de usturoi si  i-am mancat cu o felie de paine.

Totul a fost super bun, destul de satios  dar deloc greu, iar timpul de preparare este unul foarte mic, asa ca nu va faceti griji pentru ca trebuie sa gatiti jumatate de zi.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

Create your website at WordPress.com
Get started
%d bloggers like this: